Mis on jäämasina tööpõhimõte? Arvatakse, et see probleem pole kõigile tuttav. See artikkel selgitab jäämasina tööpõhimõtet ja töövoogu üksikasjalikult koos skemaatilise diagrammiga.

Jäämasin on külmutusmehaaniline seade, mis jahutab vett külmutussüsteemi külmutusagensi abil, et tekitada jääd. Nagu joonisel 1 näidatud, kasutatakse seda laialdaselt veetoodetes, toidus, piimatoodetes, meditsiinis, keemias, köögiviljade säilitamisel ja muudes tööstusharudes. Ühiskonna arengu ja inimeste tootmistaseme pideva paranemisega on jäätööstus üha laienenud ning ka jäämasinate sotsiaalne nõudlus kasvab.

Ⅰ. Tööpõhimõtte lühitutvustus

Jäämasina jahutuspõhimõte on näidatud järgmisel joonisel. Kompressor surub külmaaine kokku kõrge temperatuuri ja rõhu all olevaks gaasiks, jahutab kondensaatoris, veeldab selle keskmise temperatuuri ja kõrgsurve vedelikuks, drosselsüsteemi abil drosseldatakse, seejärel voolab see aurustisse ja aurustub torustikus. Külmaaine neelab ümbritseva keskkonna soojust, külmutades vett, seejärel voolab tagasivoolutoru kaudu tagasi kompressorisse ja seejärel surutakse kokku ning lastakse välja. See tsükkel muudab vee jääks, kuni jääkuubikud saavutavad teatud paksuse.

Kompressoris surutakse külmutusagens kokku kõrge temperatuuri ja rõhu all olevaks gaasiks, mis seejärel väljub ja siseneb seejärel läbi soojusvarustustoru otse aurustisse, mille tulemusel aurusti temperatuur tõuseb, ja seejärel langevad jääkuubikud külmutusagensi ja lisavee koostoimel aurustist välja. Pärast jää valmistamise protsessi ühekordset lõpetamist korrake seda seni, kuni külmkapis olevad jääkuubikud on täielikult kuhjatud ja jää valmistamise protsess peatatakse. Pärast jääkuubikute väljavõtmist jätkab jäämasin ülaltoodud tsüklit.

1. Jää valmistamise protsess

Pärast masina sisselülitamist lülitage funktsioonilüliti asendisse „Jää valmistamine 20“. Sel ajal põleb märgutuli ning veepump ja äravoolu solenoidventiil lülituvad mõneks sekundiks sisse (konkreetse aja saab seadistada), et tühjendada veepaagist järelejäänud vesi, tagades seeläbi, et jää valmistamiseks kasutatav vesi on värske ja puhas. Tühjendamise ajal lülitub sisse ka kuuma gaasi ventiil. Samal ajal tuvastab elektrooniline juhtplaat, kas külmkapis olevad jääkuubikud on täis. Kui jääkuubikud pole täis, käivitage kompressor, käivitage samaaegselt kondensaatori jahutusventilaator, sulgege veepump ja äravooluventiil ning avage vee sisselaske solenoidventiil, et siseneda jää valmistamise režiimi.

0,3T helveste jäämasin

Jää valmistamise ja sulatamise protsessi ajal töötab kompressor pidevalt, kuuma gaasi ventiil suletakse pärast kompressori mõnesekundilist käivitamist, veepump käivitub pärast seda, kui kompressor on jääkambri (aurusti) mõnesekundiliselt eeljahutanud, ja vee sisselaskeventiil suletakse, kui veetaseme andur puutub kokku valamus oleva veega mitu sekundit (kui veetaseme andur puutub kokku veega, süttib kontrolleri veetaseme indikaator) või pärast mitut minutit pidevat vee sissevõttu. Veepumba ja veeeraldaja toimel voolab vesi ühtlaselt läbi külmutuskambri iga sektsiooni. Jääkuubikute moodustumisel veetase langeb ja veetaseme indikaator kustub. Sel ajal täiendatakse vett üks kord, kuni veetaseme andur puutub kokku veega mitu sekundit, et tagada piisav vee hulk jää valmistamiseks.

Jää valmistamise ajal jälgib elektrooniline juhtplaat pidevalt kondensaatori temperatuuri ja kui see ületab seatud temperatuuri, käivitab see kondensaatori jahutusventilaatori, et temperatuuri kiiresti alandada.

Väärib märkimist, et mõnede jäämasinate kondensaatori jahutusventilaatorit ja kompressorit juhib sama kontaktor ning rõhulüliti on kondensaatori jahutusventilaatori peaahelas järjestikku ühendatud kondensaatori ventilaatori käivitus-seiskamisjuhtimiseks. Kui kondensatsioonirõhk on üle umbes 1,7 MPa, käivitub kondensaatori ventilaator ja seiskub, kui see langeb alla umbes 1,4 Ma.

2. Jääsulatamise protsess

Kui jää paksuse andur puutub mitu sekundit kokku veevooluga (mitte jääga), käivitub veepump ja avaneb äravoolu solenoidventiil, et vesi kraanikausist välja lasta (äravooluaega saab valida paneelil oleva äravooluaja lülitiga). Pärast seatud ajalist tühjendamist sulguvad vee sisselaske solenoidventiil, vee äravoolu solenoidventiil ja veepump ning ei tööta enam kogu jääsulatuse ajal. Vee äravoolu alguses avaneb kuuma gaasi ventiil ja kuum külmaaine aur voolab aurustisse, et soojendada aurusti pinnal olevaid jääkuubikuid. Jääkuubikud libisevad raskusjõu mõjul tükkidena jääkambrisse ja lüliti lülitub sisse, lõpetades jääsulatuse protsessi ning seejärel lülitub seade uuesti jää valmistamise olekusse.

0,5T helveste jäämasin

3. Automaatne väljalülitus, kui jää on täis